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Alicante

Fundación Mediterráneo presenta en “Menjars de la terra” la evolución de la gastronomía de la provincia de Alicante

La Sala de Exposiciones de Alicante de Fundación Mediterráneo acoge “Menjars de la terra”, una exposición sobre la evolución de la gastronomía de la provincia de Alicante a través de la obra del reportero Antonio González Pomata. La muestra se podrá visitar de forma gratuita a partir del miércoles 24 de marzo, y hasta el próximo mes de noviembre.

En el acto de presentación han estado presentes el presidente de Fundación Mediterráneo, Luis Boyer, la Rectora de la UA, Amparo Navarro, el director general de Turismo, Herick Campos, el director de Gasterra, Josep Bernabeu; y las dos comisarias de la exposición, Carmen Velasco y Ángeles Ruiz. Igualmente estuvieron presentes Jesús Navarro Navarro, presidente y consejero delegado de la empresa Carmencita y los familiares del reportero Antonio González Pomata.

Fundación Mediterráneo y la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico de la Universidad de Alicante, tras inventariar y catalogar el legado fotográfico de Antonio González Pomata donde se recogen más de 13.000 documentos gráficos, han trabajado durante dos años en una exposición sobre el gran reportero gastronómico de la provincia, cuyo legado fue donado a Fundación Mediterráneo en 2010.

Antonio González Pomata (Alicante 1926-1996), dedicó gran parte de su carrera profesional a la defensa y la difusión del valor cultural y gastronómico de la provincia de Alicante. Interesado en recuperar el patrimonio etnográfico alicantino, fue el impulsor, con el apoyo del periódico Información, de una serie de Semanas Gastronómicas, organizadas entre 1987 y 1994, ideadas con el objetivo de revalorizar la cocina tradicional y las creaciones propias de la provincia de Alicante, que se convirtieron en un acto social de relevancia, llegando a tener un peso importante en la reformulación del turismo provincial gastronómico.

Con los resultados obtenidos tras dos años de investigación, y los datos proporcionados por otras actividades como las entrevistas a la familia e informantes claves, así como la localización de publicaciones y colaboraciones periodísticas de Antonio González Pomata, de manera destacada las que aparecieron en el periódico Información, y otras informaciones sobre sus actividades profesionales, se iniciaron las tareas de divulgación y difusión de este fondo documental con la preparación de esta exposición dedicada a la figura de Pomata y la gastronomía alicantina de su tiempo.

El material que compone esta exposición ahonda mediante el material gráfico y periodístico en la importancia de este legado, que viene a realizar una aportación a la historia cultural del pueblo alicantino, así como a aspectos de sus representaciones y códigos culturales en la alimentación, formas de comensalidad e historia de las transformaciones experimentadas en nuestra sensibilidad gastronómica.

La mirada de los fotógrafos alicantinos está muy presente en la exposición, sobre toda la del que fuera durante varias décadas reportero gráfico Perfecto Arjones, colaborador habitual en los proyectos de Gónzalez Pomata.

Uno de los objetivos de esta exposición es poner en valor la cocina tradicional y el patrimonio gastronómico alicantino a través de las obras y la figura del escritor González Pomata, tratando de concienciar sobre la importancia de preservar el legado gastronómico tradicional para que no desaparezca. No se pude obviar la perdida de los valores saludables de la dieta mediterránea que cada vez son más palpables en las nuevas generaciones.

Las comisarias de la exposición la historiadora y responsable de exposiciones de Fundación Mediterráneo, Mamen Carmen Velasco, y la periodista y escritora gastronómica Ángeles Ruiz, han contado con la asesoría científica de Josep Bernabeu-Mestre, catedrático de la Universidad de Alicante y director del Centro de Gastronomía del Mediterráneo UA-Dénia GASTERRA, así como de la investigadora que ha catalogado el legado Inés Antón. El diseño de la exposición es de José Luis Navarro, de Cota Cero.

La exposición “Menjars de la Terra” se podrá visitar hasta el mes de noviembre en la Sala de Exposiciones de Alicante de Fundación Mediterráneo (Avda. Ramón y Cajal, 5), y el horario de visita es jueves y viernes de 17 a 20 horas, sábados de 11 a 14h. y de 17 a 20h.; y los domingos de 11 a 14 horas.

El Legado

Tras el fallecimiento de González Pomata en 1996, los familiares del estudioso de la gastronomía alicantina y reportero del periódico Información, donaron a Fundación Mediterráneo su archivo fotográfico personal formado por 4.002 fotografías, 3.021 diapositivas y negativos de toda la provincia de Alicante, que conforman un fondo de incalculable valor, pues muestra la labor de treinta años de recopilación de los saberes culinarios y culturales de toda la geografía alicantina.

Este fondo documental es un fiel retrato de las importantes transformaciones que se han producidos en escaso medio siglo en nuestro paisaje, en nuestra manera de trabajar y producir, en los oficios y la agricultura, en la gastronomía, las fiestas y en definitiva en nuestro modus vivendi.

Merced a un convenio de colaboración firmado por dos instituciones (Fundación Mediterráneo y la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico de la Universidad de Alicante), la investigadora de la Universidad de Alicante Inés Antón realizó el Inventario-catalogación, análisis y estudio del todo el material donado, bajo la supervisión académica de la Cátedra Carmencita y de La Llum Centro de Documentación, Investigación e Innovación Educativa de Fundación Mediterráneo.

Fundación Mediterráneo renueva el convenio de la Colección de Arte Contemporáneo con el Ayuntamiento de Alicante

El Presidente de Fundación Mediterráneo, Luis Boyer, acompañado por el vicepresidente de la entidad, Miguel Valor, y el Alcalde de Alicante, Luis Barcala, firmaron el 18 de marzo de 2021 la actualización del convenio suscrito por el que la Colección de Arte Contemporáneo de la Fundación está depositado y custodiado por el Museo de Arte Contemporáneo de Alicante (MACA).

Tras la firma del acuerdo, han visitado “Con el tiempo 3”, una renovada exposición permanente comisariada por Rosa Castells, con obras de la Colección Fundación Mediterráneo.

Desde diciembre de 2012, Fundación Mediterráneo deposita las 212 piezas de la Colección Fundación Mediterráneo en el museo alicantino.

En ellas, se recorre la obra de 125 artistas, los nombres imprescindibles del panorama artístico español contemporáneo. Abarca un arco cronológico que recorre desde la transición democrática hasta nuestros días: un periodo artístico en España que corresponde a los últimos 40 años, tan generoso, cargado de ilusión, de energía, de desencanto, de derroche y de ingenuidad; pero también de reflexión, de denuncia, de compromiso, de aventura… Un periodo en el que conviven varias generaciones de artistas de forma normalizada como nunca antes había ocurrido, enriqueciéndose mutuamente, aprendiendo los más jóvenes de los indiscutibles maestros, y redescubriéndose en los más jóvenes la persistencia de lo imprescindible.

Boyer, por su parte, ha señalado que “para Fundación Mediterráneo es un orgullo que ciudadanos de Alicante y turistas puedan seguir disfrutando de nuestra Colección de Arte Contemporáneo en el MACA, un museo magnífico que nos permite seguir poniendo en valor estas obras de arte, tanto a través de la exposición permanente Con el tiempo 3 como a través de las exposiciones temporales que periódicamente reúnen piezas de nuestra colección”. Por último, Boyer ha agradecido “al Alcalde de Alicante y al Concejal de Cultura, así como a todo el equipo técnico de Fundación Mediterráneo, el trabajo rigurosa que hoy nos permite firmar este nuevo convenio entre el Ayuntamiento y la Fundación”.

La exposición

Con el tiempo 3 reúne una serie de obras que tienen en común reflexionar sobre la contemporaneidad desde los artistas clave, aquellos que permiten reconstruir parte del entramado artístico del siglo XX.

Se ha planteado esta muestra permanente casi como la suma de tres exposiciones temporales pues la arquitectura de la sala permite singularizar la mirada en torno a una serie de obras concretas que conforman en sí mismas, un guion expositivo propio.

Con el tiempo 3 propone exhibir algunas obras inéditas en el MACA hasta ahora. Pinturas, esculturas, dibujos, fotografía, conforman esta muestra permanente de la Colección Fundación Mediterráneo en el Museo de Arte Contemporáneo de Alicante: espacios detenidos entre colecciones, desde la planta primera a la planta segunda, repitiendo artistas y superponiendo obras. Miradas cruzadas en diagonal mientras se observan de reojo las rendijas por donde se escapa el tiempo.

Efectivamente, la Colección tiene un discurso que permite anclar las primeras obras en los tiempos de la transición democrática, no como un periodo cerrado en sí mismo sino como muestra de un tiempo histórico convulso en el que el artista y la obra de arte se transforma al servicio de una sociedad en construcción: Antoni Tàpies, Joan Brossa, Manuel H. Mompó, Hernández Pijoan, Equipo Crónica, Equipo Realidad, Eduardo Arroyo, Esther Ferrer… Llegará una nueva generación tan emparentada con la anterior: Jordi Teixidor, José Mª Yturralde, Soledad Sevilla, Carmen Calvo, Eva Lootz, Joan Cardells, Rafael Armengol… mientras la euforia y el entusiasmo de los años 80 y 90 en un país que se internacionaliza, construye un mercado artístico y crea museos y centros de arte. Es el tiempo de una nueva generación de artistas no menos extraordinarios que sus precedentes sobre los que se miran una y otra vez. Es el turno de Juan Muñoz, Rogelio López Cuenca, José Manuel Broto, José Mª Sicilia, Miguel Angel Campano, Miquel Barceló, Victoria Civera, Ángeles Marco, Pamen Pereira… Un periodo en el que conviven varias generaciones de artistas de forma normalizada, enriqueciéndose mutuamente, aprendiendo los más jóvenes de los indiscutibles maestros, y redescubriéndose en los más jóvenes la persistencia de lo esencial.

El plazo de inscripción la V Campaña de Teatro Mediterrani, abierto hasta el 18 de enero de 2021

BASES DE PARTICIPACIÓN DE LA V CAMPAÑA DE TEATRO DEL MEDITERRANI:

Primera.- La “V CAMPAÑA DE TEATRO NO PROFESIONAL DEL MEDITERRANI”, organizada por la Fundación  Mediterráneo y la Diputación de Alicante es de ámbito provincial y tendrá lugar en Alicante, entre los meses de Febrero  a  Noviembre de 2021.

Segunda.- Podrán concurrir a esta muestra todas las Asociaciones, Colectivos y demás grupos vinculados a las artes escénicas en la modalidad de teatro no profesional de la provincia de Alicante.

Tercera.- La organización seleccionará entre los solicitantes los diversos grupos que participarán en la V CAMPAÑA PROVINCIAL DE TEATRO NO PROFESIONAL DEL MEDITERRANI.

Cuarta.- Podrán participar por cada localidad tantos grupos como lo deseen.

Quinta.- Cada grupo podrá presentar 3 obras como máximo, aunque cada grupo realizará una sola actuación.

Sexta.- Se valorará positivamente que las obras que se presenten no hayan sido estrenadas previamente en ninguna localidad de la provincia de Alicante y de teatro Familiar .

Séptima.- Todas las representaciones tendrán lugar en el Auditorio de Fundación  Mediterráneo en Alicante. Se realizarán representaciones para público adulto y/o juvenil los miércoles a las 20’00 horas. Las representaciones para público infantil y familiar se llevarán a cabo en fin de semana (domingos a las 12.30h)

Las características técnicas del espacio pueden consultarse en la web:  www.fundaciónmediterraneo.es

Octava.- Las obras a participar podrán ser de cualquier género, enmarcadas dentro del teatro de sala. Tendrán una duración máxima de 60 minutos.

Novena.- Documentación exigida:

  • Ficha de inscripción.
  • Historial del grupo y director del montaje.
  • Ejemplar original o copia íntegra de la obra, debiendo constar el autor.
  • Grabación de la  obra, íntegra o con una duración mínima de 30 minutos. Si no ha sido estrenada, se presentará una grabación de ensayos.
  • Ficha artística y técnica de la obra (especificando necesidades técnicas)
  • Fotos del montaje (mínimo 3)
  • Autorización de la Sociedad General de Autores o justificante de exención de la misma, o autorización del autor si corresponde. Cualquiera de estas autorizaciones serán obligatorias para la participación en la muestra.
  • Fotocopia del CIF o NIF y exención de IVA (en caso de poseerlo)
  • Nombre, teléfono y dirección de correo electrónico de contacto del responsable del grupo.
  • Cualquier otra documentación u observación considerada de interés.

La ausencia de cualquiera de los datos o documentos anteriores, podrá suponer la exclusión de la selección de los grupos de teatro participantes. Las documentaciones recibidas quedarán en propiedad de la Organización.

Podrán presentar sus propuestas cualquier compañía de teatro NO PROFESIONAL. Los espectáculos seleccionados deberán ser representados sin cambios respecto a las características descritas en la documentación y grabación de la representación enviada por el grupo. Cualquier modificación al respecto (de reparto, escenografía, vestuario, texto, etc) que no fuese comunicada y acordada con la Organización puede ser causa de recisión del acuerdo de representación alcanzado con el grupo.

Un comité de selección determinará en base a la documentación recibida las 15 compañías que han de intervenir en la Campaña y dos más de reserva.

Décima.- Los grupos seleccionados recibirán una ayuda económica de 300 €, impuestos incluidos, en concepto de caché, traslado, dietas, montaje y desmontaje. A esta ayuda se añadirá el 50% de la taquilla neta recaudada en la obra que representen, siempre y cuando se supere el número de 80 asistentes.

Undécima.- Los trabajos de carga, descarga, montaje y desmontaje de decorados correrán a cargo de las compañías.

Duodécima.- El pago de los derechos de autor correrá a cargo de la Organización del evento. El resto de obligaciones de los grupos correrá de su cuenta (cuotas, permisos y derechos para representar, etc)

Decimotercera.- La organización también asumirá los siguientes conceptos:

  • Publicidad y difusión de las actividades
  • Infraestructura del espacio: sonido, seguridad y control de accesos

Decimocuarta.- La documentación se deberá presentar en formato PDF o JPG, a través de cualquier plataforma digital (Dropbox, Google Drive, OneDrive, iCloud, etc) al correo teatro@fundacionmediterraneo.es

Decimoquinta.- El plazo para presentar las solicitudes se inicia el 9 de diciembre de 2021 y finaliza el 18 de enero de 2021 a las 13:00 horas. Cualquier obra enviada con posterioridad a la fecha indicada, quedará excluida.

Decimosexta.- Los grupos dispondrán del lugar de realización de la obra, durante media jornada el día de su representación, a partir de las 16’00 horas hasta la finalización y recogida del material.

Decimoséptima.- La venta de entrada se realizará on line a través de la plataforma ENTRADAS A TU ALCANCE y una hora antes del inicio de cada representación. Cada compañía dispondrá de 4 invitaciones de su espectáculo.

Decimoctava.- Los grupos seleccionados y Fundación  Mediterráneo declaran que cumplen con la ley orgánica 15/1999 de 13 de diciembre sobre protección de datos de carácter personal (LOPD)

Decimonovena.- La participación en esta campaña incluye la aceptación de las presentes bases.

Vigésima.- Cualquier circunstancia no prevista en las presentes bases será resuelta de forma inapelable por la Organización.

Arcángel y La Moneta, los nombres propios de nuestro IV Festival Flamenco Mediterráneo 2020

  • Apostamos por un formato reducido del certamen debido a la situación sociosanitaria
  • El espectáculo “Hasta el tuétano” de Fuensanta La Moneta será el viernes 20 de noviembre
  • La bailaora impartirá una clase magistral el sábado 21 de noviembre
  • El cantaor Arcángel imparte la conferencia El Ritmo en el cante el 18 de noviembre
  • Se proyectarán las películas “13. Miguel Poveda” (9 de noviembre) y “Se prohíbe el cante” (16 de noviembre)
  • Por tercer año se convoca el concurso de fotografía de flamenco, que tiene la participación abierta hasta el 15 de noviembre

El Festival Flamenco de Fundación Mediterráneo también tendrá edición en 2020, del 9 al 21 de noviembre, un certamen que alcanza su cuarto año de la mano de dos de las figuras principales del flamenco actual, la bailaora Fuentasana “La Moneta” y el cantaor Arcángel, que actuarán en el Aula de Cultura de Alicante (Avda. Doctor Gadea, 1)

El presidente de Fundación Mediterráneo, Luis Boyer, afirma que desde “Fundación Mediterráneo hemos querido mantener en 2020 el Festival de Flamenco, que se ha convertido en uno de los estandartes de nuestra programación cultural, y que este año, pese a situación, contará con dos figuras de primer nivel, como son La Moneta y Arcángel”.

La programación del Festival comenzará el 9 de noviembre con el ciclo de cine. A partir de las 18:30 horas, se proyectará el documental “13. Miguel Poveda”, dirigido por Paco Ortiz y que narra la historia de esta cantaor, que teniendo todo en contra para triunfar en el flamenco (payo, catalán y sin tradición familiar) ha conseguido llegar a lo más alto. Consigue las entradas para la sesión «13. Miguel Poveda» a través de este enlace.

El lunes 16 de noviembre se proyectará “Se prohíbe el cante”, documental rodado en 2019 en el que la cantaora sevillana Esperanza Fernández, una de las principales voces del flamenco actual con una trayectoria reconocida internacionalmente, realiza un viaje por Andalucía con la intención de recuperar la memoria de las peñas flamencas. Las entradas para «Se prohíbe el cante» se encuentran a través de este enlace.

La protagonista femenina de esta edición del Festival Flamenco Mediterráneo será Fuensanta “La Moneta”, que actuará el 20 de noviembre e impartirá una clase magistral sobre tangos el sábado 21 de noviembre. La Moneta atesora entre sus virtudes artísticas, un profundo dramatismo expresivo, un exacto dominio del compás, una enorme variedad de registros, un amplio conocimiento del cante y un talento innato. Esto le permite hacer su baile -incluso lo más difícil-, con la facilidad de la que respira un arte ancestral y, aunque sus planteamientos son muy actuales, su baile parece tan viejo como el Flamenco que circula por sus venas.

Puedes adquirir las entradas para el espectáculo «Hasta el tuétano», que La Moneta protagonizará el 20 de noviembre en este enlace, mientras que la inscripción para la clase magistral, que la propia bailaora impartirá el sábado 21/11 a las 11 horas, se debe realizar a través de este enlace.

Bailaora y coreógrafa (Granada, 1984. Fuensanta “La Moneta”, es el caso de una artista de vocación temprana. Su afán por el baile flamenco se le despierta en la niñez. Es tal su entrega al baile y sus condiciones innatas, que siendo aún una niña, se la disputan las más afamadas zambras del Sacromonte y tablaos granadinos.

En esta etapa es requerida para actuar en galas organizadas por cadenas de radio y TV. obteniendo algunos importantes galardones. Fuensanta compagina sus estudios, con el trabajo en las zambras y tablaos para pagarse su formación dancística en cursos con los mejores maestros: Javier Latorre, Mario Maya, Carmen Cortes, Juan Andrés Maya, Juana Amaya, Matilde Coral, Israel Galván y otros.

En 2003, aun sin haber cumplido aun los 20 años, La Moneta ganó el Premio “El Desplante” del Concurso Nacional de Baile del Festival de Cante de las Minas de La Unión. Formó parte de la Compañía de Javier Latorre en los ballet flamencos “Triana, en el nombre de la Rosa” y “Rinconete y Cortadillo”. En el espectáculo flamenco “Homenaje a Fosforito” en el Concurso Nacional de Córdoba y en la película “Por qué se frotan las patitas” del director Álvaro Begines.

Arcángel

Si La Moneta es el nombre femenino del IV Festival Flamenco Mediterráneo, el masculino lo será Arcángel, que impartirá la conferencia “El ritmo en el cante” el miércoles 18 de noviembre a las 20 horas. Arcángel (Huelva, 1977), cantaor, compositor y músico, cuenta con una de las trayectorias más interesantes y sólidas del flamenco. Lleva siendo un nombre de referencia en el flamenco prácticamente desde que empezó como cantaor profesional alrededor de los 15 años de edad.

Compositor y dinamizador del género además de cantaor de enjundia, Arcángel ha recibido en numerosas ocasiones premios de crítica y público de la Bienal de Flamenco de Sevilla (la más importante del mundo). Su recorrido internacional incluye teatros y certámenes tan prestigiosos como el Carnegie Hall (Nueva York), Teatro Real y Auditorio Nacional de Música (Madrid), Fundación Gulbenkian (Lisboa) las Bienales de Flamenco de Roma y Países Bajos o los referenciales festivales franceses de Aix-en-Provence, Mont de Marsan y Les Sud en Arles.

El Ritmo en el cante

Bajo este título que parece encuadrar de manera clara el contenido a tratar en el estudio o explicación de uno de los aspectos más fundamentales del Flamenco como es el ritmo o compás. En realidad esta conferencia, prácticamente una masterclass, esconde el intento de poner de manifiesto la incidencia e importancia que posee algo tan imprescindible para los seres humanos, el lenguaje, en la formación de este género musical.

La profundización en este sentido puede ser de bastante utilidad para los ya iniciados como los que no lo estén tanto en materia flamenca, a la hora de la compresión de algunas de las claves secretas de este arte de estructuras complejas. Incluso pudiera aportar la apreciación de matices muy diferentes entre intérpretes y su concepción e interpretación del Cante, que anteriormente quedaran en un segundo plano o inadvertidas al carecer de las herramientas de conocimiento necesarias para detectarlas.

Concurso

Fundación Mediterráneo ha convocado el Concurso de Fotografía Flamenca, que se ha consolidado tras el éxito de sus dos primeras ediciones. Las fotografías, cuyo tema es el FLAMENCO, deberán ser inéditas. El plazo de presentación permanecerá abierto hasta la medianoche del 15 al 16 de noviembre de 2020, a través del correo concursofotografia@fundacionmediterraneo.es. El fallo se hará público la segunda quincena de noviembre, y la foto ganadora se alzará con 600 euros, el segundo premio está dotado con 300€ y además se otorgarán 20 menciones. Las BASES DEL CONCURSO se pueden consultar en esta misma webwww.fundacionmediterraneo.es a través de este enlace y el fallo se hará público el 17/11/2020.

EMINE adapta su programa de actividades a la formación online

La Fundación Caja Mediterráneo y el Foro NESI siguen promoviendo actividades de su proyecto EMINE (Espacio Mediterráneo para el Impulso de las Nuevas Economías) durante la duración de la cuaretena.

El pasado 25 de marzo se realizó una formación en la que participaron más de 150 personas con Daniel Trurán, embajador de BCorp en España, para hablar sobre innovación y empresa. La formación, titulada “Qué tipo de innovación necesitan las empresas hoy… ¿y mañana?” tuvo tanta demanda que se tuvo que repetir el 21 de abril, volviendo a llenar todas las plazas disponibles para este curso.

La nueva situación derivada de la pandemia y su consiguiente alerta sanitaria plantea el reto de transformar la forma de trabajar de EMINE y de comunicarse con el público, buscando nuevas formas de llevar conocimiento y experiencias de expertos en nuevas economías a través de webinars y píldoras de formación virtuales, para que los usuarios desde casa se puedan conectar.

Con motivo de la crisis, se presenta un punto de partida en el que las empresas se han de plantear qué tipo de economía quieren hacer y cómo ser creativos e innovadores para salir de esta crisis con un beneficio que no sólo alcance el interés personal, sino que también esté al servicio de las personas y el planeta.

EMINE es una iniciativa puesta en marcha por la Fundación Caja Mediterráneo y el Foro NESI con la misión realizar acciones formativas innovadoras para dar a conocer las oportunidades y soluciones que proponen las Nuevas Economías a los retos sociales y medioambientales que la sociedad debe afrontar.

Modelos como la economía circular, economía colaborativa, economía del bien común, economía social y solidaria, banca ética, emprendimiento social o la inversión de impacto presentan propuestas que pueden ser implementadas por las empresas, las administraciones locales, las organizaciones sociales y la ciudadanía.