Menjars de la terra. El legado gastronómico de González Pomata

Menjars de la terra

el legado gastronómico de González Pomata

06 diciembre 2025 — 27 abril 2026

Gratuita

Para todos los públicos

Ganadora del Premio Nacional Emporia de Plata 2021, Menjars de la terra es una exposición que busca mostrar la evolución de la gastronomía de la provincia de Alicante.

El material procede del legado de Antonio González Pomata (1926–1996), reportero y gastrónomo que dedicó más de 35 años al servicio de entidades agrarias, labor que cristalizó en diversas publicaciones y en un amplísimo fondo documental gráfico.

Tras su exhibición en Alicante, Elche, Teulada, Almoradí, Novelda, Benidorm y Valencia, la exposición llega ahora a Vilamuseu, en La Vila Joiosa. Puede visitarse en la sala situada en la c/ Colón, 57.

HORARIO

Martes a domingos de 10:00 a 14:00h.

Imágenes

Visores con imágenes de paisajes, productos y platos de nuestra provincia

Objetivos buscados con la exposición

Detalle de algunas publicaciones sobre gastronomía de González Pomata y otros autores valencianos

Puente Cervantes sobre el río Amadorio

Embarcación pesquera navegando frente al puerto, con la Vila Joiosa en segundo plano y, al fondo, el Puig Campana

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Menjars de la terra

Mediante esta exposición se propone un recorrido visual articulado en cuatro bloques:

1. Labores de un periodista
El visitante podrá contemplar la máquina de escribir, la cámara fotográfica y otros objetos y herramientas esenciales de su labor profesional.

2. González Pomata: “Un reportero con paladar”
Con el fin de mostrar la importancia, la belleza y el proceso de revelado de la fotografía analógica, se presenta una selección de 60 imágenes dedicadas a temáticas como la pesca y diversos productos alimenticios, entre ellos el arroz, la viña o el cáñamo.

3. Menjars de la terra
Dentro de las iniciativas impulsadas por González Pomata para divulgar la gastronomía alicantina, destaca la que da nombre a esta exposición: Menjars de la terra. En este apartado se ofrece información detallada sobre las 13 semanas gastronómicas celebradas entre 1987 y 1994 en municipios como Elche, Santa Pola o Novelda, entre otros.

4. Biblioteca / Mediateca
Una selección de publicaciones de Antonio González Pomata y de otros autores relevantes en el ámbito de la gastronomía de la Comunitat Valenciana.

Qué contiene esta exposición

Objetos y herramientas esenciales del trabajo periodístico de González Pomata, incluyendo máquina de escribir y cámara fotográfica histórica.

Fotografías analógicas que muestran la pesca, el arroz, la viña, el cáñamo y otros productos tradicionales alicantinos.
Selección de 60 imágenes que reflejan la importancia, belleza y proceso de revelado de la fotografía profesional.
Información sobre las 13 semanas gastronómicas Menjars de la terra, celebradas entre 1987 y 1994 en varios municipios.
Material gráfico y documentación relacionada con la promoción y difusión de la gastronomía alicantina por González Pomata.
Publicaciones de Antonio González Pomata sobre gastronomía y obras de otros autores de la Comunitat Valenciana.
Recorrido visual organizado en bloques temáticos que permite conocer la labor profesional y cultural del periodista gastrónomo.